焖牛腩（简单美味）

作者： _怖鲑鲑_9fq2

用料

• 牛腩 克
• 桂皮 块
• 八角 个
• 陈皮 片
• 辣椒干 个
• 蒜头 瓣
• 姜 片
• 胡椒粉 克
• 生粉 勺
• 水 克
• 盐 克

焖牛腩（简单美味）的做法步骤

步骤 1

将牛腩切块，陈皮，桂皮，八角，辣椒干一起放进高压锅里，加适量的水，与牛腩平齐即可盖上锅盖焖煮

步骤 2

高压锅响后，关小火焖煮30分钟即可

步骤 3

将姜切丝，蒜头切碎，油锅烧至八成热放入姜，蒜末爆香，整锅牛腩倒进锅里煮开后，加入适量盐，糖，胡椒粉，酱油，老抽，搅拌均匀，转中火煮十分钟，弄点生粉水，倒进锅里搅拌均匀即可出锅

菜谱创建时间：2017-10-26 09:18:25