潮汕糯米糍

作者： 小p_cpra

用料

• 糯米粉 100克
• 糖 30克
• 花生 半斤
• 油 20毫升

潮汕糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水搅拌成稀粉糊，大概搅成稀酸奶一样就行，接着平底锅下油，倒入粉糊，开始搅拌，不断翻均匀，渐渐的成面团一样，由白色变成微黄色，中途加点油防粘，直到没有生粉味，趁热带上手套捏成一团一团

步骤 2

花生不用加任何东西炒熟，熟的时候用手脱去皮，用搅拌机搅一下，不用太碎，不然不好吃，加入白糖搅拌均匀，倒出来盘子，糯米糍往里面一滚，想吃多花生碎的就滚多一些哦。。。

步骤 3

好香啊，软糯软糯的，一出锅就吃了好几块

步骤 4

打包一些给家人回来吃☺☺

菜谱创建时间：2017-10-25 22:04:41