鲜虾莲藕盒子

作者： 茉未

这个是大润小厨的方子，她在下厨房app上没写这个食谱，我用来自己记录的，感觉好吃，下次再做就可以找到方子l

用料

• 藕 1节
• 虾 适量
• 淀粉 3勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 适量
• 油 适量
• 马蹄 适量
• 姜 适量
• 醋 少量
• 黑胡椒粉 适量

鲜虾莲藕盒子的做法步骤

步骤 1

虾去壳去背洗净，马蹄削皮，洗净

步骤 2

虾仁用刀背剁碎，加入姜末，黑胡椒粉，盐，醋，抓匀

步骤 3

马蹄剁碎，加入虾肉里继续抓

步骤 4

莲藕削皮，切一刀不破连着

步骤 5

把虾肉馅放进莲藕层里

步骤 6

放进去淀粉里裹一层薄粉

步骤 7

再放进去鸡蛋里裹一层蛋液

步骤 8

热油锅，下去煎炸至金黄色，沾点甜辣酱，好吃哦

菜谱创建时间：2017-10-24 22:40:07