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虾仁裙带菜细面

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裙带菜称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益,营养全面且丰富。

用料

虾仁裙带菜细面的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好食材

步骤 2

2️⃣取适量裙带菜凉水泡发

步骤 3

3️⃣泡10分钟左右

步骤 4

4️⃣泡发好的裙带菜剁碎

步骤 5

5️⃣鲜虾去头去尾去壳,去除虾线(有个方法,把虾放入冰箱冷冻10分钟,再用牙签从虾中间挑起,特别干净)

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步骤 6
步骤 6

6️⃣处理干净后剁碎

步骤 7

7️⃣锅里水煮开转小火,放入虾泥煮变色,放入裙带菜再煮一会 再放入宝宝细面煮一分钟即可

步骤 8

8️⃣简单又营养的宝宝细面就做好了

步骤 9

9️⃣来一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

虾仁裙带菜细面的小贴士

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菜谱创建时间:2017-10-24 19:45:42
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