家常番茄炝锅面

作者： Sofia_董

离家远了，最怀念的是冬天里妈妈做的手工炝锅面。

用料

• 西红柿 半个
• 鸡蛋 1个
• 面条 手工二人份
• 蒜1 瓣
• 葱一小 根

家常番茄炝锅面的做法步骤

步骤 1

准备材料，青菜可用绿叶菜替代。

步骤 2

番茄鸡蛋炒好

步骤 3

葱蒜炝锅，加入瓜丝翻炒

步骤 4

瓜丝翻炒断生，加水入面条

步骤 5

加入面条及配菜

步骤 6

出锅时可根据口味酌情加盐、醋。配了一点自己卤的牛肉和自己做的辣酱，美味。

菜谱创建时间：2017-10-24 19:34:49