肉丝厚豆干

作者： okane要下厨房

比起香干更喜欢吃厚豆干，哈哈😄

用料

• 豆干 两块长方形的厚豆干或者四块正方形的厚豆干
• 猪肉 适量
• 大蒜 一瓣
• 小葱 适量
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

肉丝厚豆干的做法步骤

步骤 1

用生抽和生粉腌制肉丝，厚豆干切条状，蒜切片，小葱切小段。

步骤 2

葱蒜入锅爆香后加入腌制好的肉丝爆炒，变色后加入厚豆干，加入适量生抽和料酒继续炒。

步骤 3

最后加点水煮开，加入盐和鸡精调味，撒上葱花后装盘。

菜谱创建时间：2017-10-23 22:15:58