泡菜炖秋刀鱼

作者： 圈儿圈儿2010

用料

• 发酵泡菜 500g
• 秋刀鱼罐头 一罐
• 萝卜 半颗
• 洋葱
• 蒜头
• 辣椒粉 根据自己口味

泡菜炖秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

准备发酵的泡菜，根据个人口味，一般发酸的泡菜适合做汤

步骤 2

准备一个汤锅，底部铺上泡菜

步骤 3

第二层铺上鱼罐头

步骤 4

白萝卜切厚片，根据口味加辣椒粉，扔几个蒜头

步骤 5

最后铺上洋葱丝，加一点水，大火开锅后转小火，炖煮约四十分钟

步骤 6

在临出锅前也可以加点糖调味，就着米饭开始吃吧

菜谱创建时间：2017-10-23 20:22:28