葱一半切段,一半切葱花,姜切片,加盐,放锅里煮
豆腐切块,水煮开放
等豆腐煮差不多,放粉丝煮,粉丝过下冷水
粉丝煮起来很快的,最后放焯过水的青菜(青菜焯水才能去掉农药之类的杂物)
出锅,放葱花,鸡精,香油