低碳水咸蛋黄饼干

作者： 清晨茉莉qfj

用料

• 咸蛋黄 5个
• 杏仁粉 200克
• 鸡蛋 一个
• 淡奶油 40克
• 泡打粉 4克
• 盐 一点点
• 黄油 50克

低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

杏仁粉，盐和泡打粉拌匀

步骤 2

加入融化的黄油和鸡蛋，揉成团

步骤 3

咸蛋黄用擀面杖压碎，不好压就用刀剁碎，放入黄油面团，拌均匀。

步骤 4

把面团放在两张油纸中间，用擀面杖均匀的擀成长方形薄片

步骤 5

切好后，间隔一点距离放烤盘里面，用叉子在每个饼干上叉几排小洞，烤箱中层175度，烤20分钟

低碳水咸蛋黄饼干的小贴士

咸蛋黄不需要提前烤好再压碎。切饼干的时候可以开始预热烤箱。饼干的厚薄按自己喜好，喜欢脆的就薄点。随时观察饼干上色程度

菜谱创建时间：2017-10-18 09:48:53