准备材料 葱切末 木耳、黄花泡发 黄瓜、小里脊切片 鸡蛋炒熟
肉片加料酒、酱油、淀粉上浆
平底锅放一勺油,肉片过油
另起一锅,锅热加两勺油,爆香葱花 黄花、木耳入锅翻炒,加入高汤、生抽炒至黄花变色,加入肉片、鸡蛋、黄瓜翻炒均匀即可出锅