清蒸蒜泥龙虾

作者： Peggy1618

自己动手丰衣足食

用料

• 龙虾 1只
• 大蒜 5瓣
• 盐 少许
• 黄油 少许
• 姜 3-5片

清蒸蒜泥龙虾的做法步骤

步骤 1

第一步，把龙虾刷干净；

步骤 2

第二步，尾巴当中戳个洞，把龙虾尿放掉；

步骤 3

第三步，龙虾一切二；

步骤 4

第四步，蒜泥用黄油炒出香味（我怕有腥味还加了几片姜），加少许盐一起炒入味；

步骤 5

第五步，把炒好的蒜泥铺在龙虾肉上

步骤 6

第六步，大火隔水蒸。第一次烧我保险点蒸了8分钟，觉得6分钟也够了。具体根据龙虾大小而定。

步骤 7

完成！🎉

菜谱创建时间：2017-10-16 21:18:53