杂蔬杂粮蛋饼

作者： Joy大桑

#100天减脂营# 碳水蛋白质蔬菜坚果一锅出，具体用量可以根据你需要的摄入量进行调整 蔬菜和杂粮的内容也可以随意调整，蔬菜尽量选择不怎么出水的就行

用料

• 杂粮饭 120g
• mini青椒 25g
• 独头洋葱 25g
• 鸡蛋 1只
• 腰果 2颗
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 2g

杂蔬杂粮蛋饼的做法步骤

步骤 1

青椒，洋葱切块备用

步骤 2

杂粮饭，青椒，洋葱，鸡蛋，盐，黑胡椒，拌匀 不粘锅小火烧热，抹一层橄榄油，全程小火 挖一勺饭放进锅中，四周尽量整成圆形，用勺子背部轻轻按压成饼状，等底部蛋液凝固定型后，小心翻面，两面煎熟后盛出，吃之前可以先放在网架上，直接放盘子里底部会有水汽，湿了就不好吃了 最后表面可以撒点腰果碎做装饰

菜谱创建时间：2017-10-16 19:25:57