将海棠果洗净，去蒂，用牙签全身扎小孔（市面上有些海棠表面涂有一层焟，一定好好清洗）
将糖和水一起煮沸，倒入盛放海棠果的容器中，以糖水高度没过海棠为标准
泡十个小时后，一起煮沸，放凉后，放入密封罐里，冰箱冷藏，随吃随取。