宝宝零食-紫薯饼干圈

作者： 可小羊

宝宝小点心 之前在辅食圈里看到做过两次 我家宝宝十个月当磨牙饼干啃

用料

• 低粉 100g
• 紫薯 100g
• 牛奶 50g
• 砂糖 5g
• 橄榄油 12g
• 蛋黄 1个

宝宝零食-紫薯饼干圈的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮蒸熟

步骤 2

低粉中加入牛奶、油和砂糖

步骤 3

搅拌后全部揉一起，搓成面团，用保鲜膜包起来醒10分钟左右

步骤 4

蒸好的紫薯压成泥状，用勺子把紫薯泥均匀的涂在擀平的面皮上

步骤 5

面皮对折后，切成细长条，扭一扭，头尾相连

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步骤 6

步骤 6

最后在表面刷蛋黄液，也可以放点芝麻。我的图是偷懒没刷蛋黄的也可以

步骤 7

放入预热好的烤箱，180度20分钟左右。（根据自家烤箱脾气调整温度和时间）

步骤 8

最后出来的成品表面比较脆，馅的部分稍微有点软，全部都是脆的口感就多烤一会。我的是没刷蛋黄的，刷蛋黄上色会更好看一点。

菜谱创建时间：2017-10-12 23:41:42