玉子虾仁

作者： 皮囊之下

一菜两吃&玉子虾仁

用料

• 日本豆腐 一条
• 虾仁 7只
• 水 半碗
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 少许
• 盐 半勺
• 蚝油 一勺
• 青豆 7颗
• 白糖 少许

玉子虾仁的做法步骤

步骤 1

豆腐改刀，放上虾仁和青豆，蒸锅上汽十分钟出锅。

步骤 2

生抽、蚝油、淀粉、盐、白糖，用水调成汁待用。

步骤 3

豆腐蒸好后，用挑好的酱汁勾芡，勾芡时放少许香油。

步骤 4

豆腐淋上勾好的芡汁即可。

菜谱创建时间：2017-10-12 19:21:36