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自制Q糯蒸米糕
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作者:
宅字号Goho
跑完步饿了…家里剩啥随便倒腾😛
用料
粘米粉
80g
糯米粉
20g
小麦淀粉
20g
牛奶
100-150g
酵母
3g
糖
10g左右
蔓越莓
适量
自制Q糯蒸米糕的做法步骤
步骤 1
牛奶加温加入酵母和糖,静置5分钟左右
步骤 2
3粉合一,加入牛奶混合物搅拌均匀,类似浓稠酸奶状
步骤 3
倒入模具七八分满,撒入适量蔓越莓,水煮开后上锅蒸10-15分钟即可
步骤 4
成品图如上☝
菜谱创建时间:2017-10-09 10:40:28
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