鸡胸肉饺子～超级滑嫩，超级美味

作者： 乔巴萌萌哒

老看日本大胃王节目，感觉日式的饺子应该也很不错，就自己试了一下，还真的挺好吃😄

用料

• 鸡胸肉 两片
• 包菜 一颗
• 香菇 八朵
• 胡萝卜 一根
• 大葱 适量
• 生姜 适量
• 胡椒粉，盐，酱油，料酒，蚝油，十三香， 适量

鸡胸肉饺子～超级滑嫩，超级美味的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉买来后去除上面的肥油和筋膜，切成薄片

步骤 2

剁成这样的肉馅，如果喜欢颗粒感大一点的可以剁的不用这么细

步骤 3

葱姜切沫剁碎

步骤 4

香菇切片然后切丝

步骤 5

然后切成沫沫，反正饺子的馅都是沫沫状的就行

步骤 6

锅内放一些橄榄油，将香菇炒一下，炒过的香菇香味更浓，也更好吃😄

步骤 7

将上述馅料混合均匀，加入胡椒粉，十三香，料酒，生抽和蚝油，记住先不要加太多，否则后期会咸

步骤 8

将包菜直接切的细碎一点就行，也不用挤去水分，更不用焯水

步骤 9

将馅料混合，然后尝一尝咸淡，如果淡了就在再加一些盐，肉馅的饺子稍微咸一点会比较好吃😊

步骤 10

然后就是包饺子啦，包好之后正常煮就行，鸡胸肉和包菜都比较容易熟，所以饺子出锅很快的

步骤 11

美味，开吃～～～

鸡胸肉饺子～超级滑嫩，超级美味的小贴士

如果想要饺子鲜美一些，香菇可以多放一点。

菜谱创建时间：2017-10-08 20:22:12