菜肉馄饨

作者： Lily蕴

作为留学党，每次最想念的就是家里的菜肉馄饨～吃完超级有家的感觉哦

用料

• 馄饨皮 多张
• 青菜 500克
• 香菇 3/4朵
• 猪肉 250克
• 榨菜 半包
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1.5勺

菜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

把香菇泡了，然后切碎

步骤 2

青菜在水里煮一下，然后切碎。。用纱布拧干（一定要非常干）

步骤 3

榨菜切碎

步骤 4

肉切碎（我买的是肉末，但还是多切了几下）

步骤 5

把所有的食材都放在一个大一点的碗里（我用的是锅），放料酒，生抽，老抽

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步骤 6

步骤 6

按照一个方向搅拌，多搅拌才好吃

步骤 7

然后就可以包啦～

步骤 8

登登登登登～

步骤 9

馄饨底料可以自己选。。我家的吃法就是生抽➕老抽➕盐➕鸡精➕热水

菜肉馄饨的小贴士

可以按照自己的口味多加盐和生抽哦！

菜谱创建时间：2017-10-08 12:20:19