不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗？

作者： neko_央子

2017，10，08，晚，失眠，突然想要不自己立个目标吧，看看自己花多少时间做完一百条吐司！ 记录面粉种类，揉面时间，吐司名称，配料比，发酵时间，烤制温度与时间，切面组织。

用料

• 下厨房各种方子
• 高筋面粉 克
• 酵母 克
• 细砂糖 克
• 水 克
• 牛奶 克

不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗？的做法步骤

步骤 1

揉面

步骤 2

一次发酵

步骤 3

分割 松弛 整形

步骤 4

二次发酵

步骤 5

入烤箱烤，出炉平躺晾凉

菜谱创建时间：2017-10-08 03:28:01