炒白果

作者： 恬妞小吃货

用料

• 鸡蛋 2个
• 白果 3块钱
• 胡萝卜 1根
• 芹菜 1把
• 蒜 1把

炒白果的做法步骤

步骤 1

准备调料和菜 先自来水泡白果，捞起 准备两个蛋，打散在碗里 洗好芹菜和蒜，切好 切好红萝卜 拿一块碗，加入两勺盐，一勺鸡精，一大把糖【可根据自己喜爱加减量】，料酒【没有可用自家的红酒】

步骤 2

预热锅，倒油，炒蛋，炒碎，把蛋先装起

步骤 3

再倒油，倒入红萝卜炒至表面有些金黄

步骤 4

倒入白果，翻炒一会，倒入准备的那碗调料，翻炒，加入芹菜和蒜，翻炒一会有些干了加些酱油

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2017-10-07 13:25:48