醋溜白菜（附凉拌白菜叶）

作者： 九儿丶酒

自己家的做饭，无葱姜蒜版。顺便处理了白菜叶不然就浪费了。

用料

• 白菜 片
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 醋 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 蚝油 勺

醋溜白菜（附凉拌白菜叶）的做法步骤

步骤 1

白菜梆斜切成片。

步骤 2

干辣椒和花椒干煸至有香味，乘出待用。

步骤 3

倒油，放入炒好的辣椒花椒与糖。糖炒化后倒醋烹。

步骤 4

倒入白菜翻炒，至熟。

步骤 5

白菜叶焯水至熟捞出，放食盐、香油、生抽、麻油拌匀。

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步骤 6

步骤 6

乘盘淋麻将。

菜谱创建时间：2017-10-06 18:36:10