土豆切小块 易熟
冷油冷锅温油,不确定油热可以用一粒土豆下锅,冒泡泡就OK了,好啦就全下锅 炸一会儿等土豆变软
炸好的土豆捞起沥油 沥好混合进蛋液里
换平底锅 全倒进去,撒了一些黑胡椒粉 等一边蛋液能翻起的时候翻一面
翻了之后我加了芝士在表面(没拍)
好啦,开吃 这下看到溶了的芝士啦 怕吃芝士蛋有点腻,我配了XS喝 0糖0色素0防腐剂的维生素B族饮料 维生素b是可以帮助消化的
如果有其他材料,觉得合适也可以一齐混合 例如:红椒 绿椒 洋葱 培根