糯米烧麦

作者： 钟小厨爱吃肉

用料

• 糯米 克
• 香菇 朵
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 食用油 克
• 胡萝卜 根
• 玉米丁
• 木耳
• 饺子皮

糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

将所有蔬菜切成碎丁，糯米蒸熟或者电饭锅煮熟

步骤 2

热油炒肉沫，倒入料酒，生抽，老抽，糖炒，再加入各种蔬菜丁翻炒

步骤 3

倒入糯米饭与菜一起炒，倒老抽，盐调味，直至糯米饭颜色均匀后盛出来晾凉

步骤 4

将饺子皮用擀面杖擀薄，中间厚边缘薄，把炒好的糯米饭包入，用虎口一挤压就可以

步骤 5

将烧麦放入锅中蒸，水开后蒸十五分钟就好了，吃多少蒸多少，包的多就直接冻上，吃的时候再拿出来蒸

糯米烧麦的小贴士

根据自己的口味添加作料，也可以放点小虾米，非常

菜谱创建时间：2017-10-05 19:35:52