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这是我同事姐姐给的方子,我看她带饭,怎么有麻辣香锅的味道,她告诉我怎么做的,味道甚好,和外面买的一个味道,确是货真价实,相信已经有好多这样的方子了,我只是说说我们的做法,仅供参考!
香菇牛肉辣酱的做法步骤
步骤 1
把香菇和牛肉放在油里面,可用葱姜爆香,我不喜欢葱就用姜,也可加麻椒花椒,我用的花椒面,注意,油要多,我用了十颗香菇,半碗牛肉,放了,吃饭的饭盆半盆油,他们炸的有点焦焦的,就是把水烤干些,让他们都炸熟。
步骤 2
海天黄豆酱,郫县豆瓣酱,蚝油,酱油,白芝麻,出锅前放白糖。
菜谱创建时间:2017-10-05 08:29:34