原只番茄焗鲜鲍

作者： 爱吃不减肥的暖暖君

中秋想弄点新意思，其实就是吃货犯馋了呗

用料

• 西红柿 4个
• 鲍鱼 8只
• 鸡蛋 1只
• 姜片 4片
• 葱 1根
• 马里苏芝士 若干
• 芫茜 若干
• 糖 少许
• 白醋 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

原只番茄焗鲜鲍的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净切花（本人刀工有限、笑纳）用姜葱胡椒粉盐焯水

步骤 2

番茄顶部切开、用勺子把肉挖出备用；在每一个番茄碗里放一小撮芫茜、风味来的、按个人喜好哈；热锅下油炒番茄、入糖盐醋调味、直接打一只鸡蛋入番茄里快速炒匀备用

步骤 3

炒好的番茄蛋酱用小勺倒入番茄碗内、再入前边焯水的鲍鱼、面上洒上芝士、烤炉上下180、入半成品焗大概10分钟（芝士微焦即可）

步骤 4

有人喜欢再洒一点黑胡椒、我个人就觉得不要也行。反正是完事儿+光盘了。

原只番茄焗鲜鲍的小贴士

没贴士、照着做没差

菜谱创建时间：2017-10-05 00:50:06