宝宝月饼

作者： 月月鸟-iris

宝宝月饼： ①月龄：10月龄以上 ②食材：紫薯：200克，山药：200克，红豆沙：150克，核桃油：25克，黑芝麻核桃酱适量。 ③用具：月饼模具 ④营养建议：提到中秋，当然要吃月饼。不过大人们吃的月饼高油高糖不适合宝宝们食用。所以今天给大家带来的是用紫薯和山药做的宝宝健康月饼，紫薯当中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素等等，营养价值比较高，对于宝宝来说也是预防和改善便秘的好帮手。而山药也是非常好的补脾助消化的食材，很适合当做宝宝辅食来食用。同样的，我们也可以选用例如南瓜、土豆、红薯等等的食材来做成天然的月饼，让宝宝们不但可以品尝到节日的气氛，同时也会爱上多样化的宝宝餐。

用料

• 紫薯 200克
• 山药 200克
• 红豆沙 150克
• 核桃油 25克
• 黑芝麻核桃酱 适量

宝宝月饼的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

将红薯，山药去皮切成小块上锅蒸熟，蒸15-20分钟就可以了

步骤 3

蒸好以后把紫薯和山药捣成泥

步骤 4

紫薯，山药，红豆沙各取50克，揉搓成球

步骤 5

把山药球压扁

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步骤 6

步骤 6

将红豆沙放入压扁的山药泥中，包裹好，做成红豆馅

步骤 7

包好以后的样子，用同样的方法把紫薯泥压扁，放上适量的黑芝麻核桃酱，做成爆浆馅

步骤 8

把做好的月饼放入模具中，压实，然后倒扣按压出来，月饼就做好了

步骤 9

快给宝宝做起来吧，今年的中秋让宝宝和我们一起吃月饼！

菜谱创建时间：2017-10-03 22:41:16