冰糖红枣牛奶炖燕窝

作者： 静净默默

秋冬季节，天干物燥，皮肤也要进补🌹一碗暖暖的美人羹，让你皮肤由内而外的水光肌🌸🌸

用料

• 燕窝 1盏
• 牛奶 300克
• 红枣 2颗
• 冰糖 10克
• 纯净 50
• 鸡蛋清 一枚
• 姜片 1片

冰糖红枣牛奶炖燕窝的做法步骤

步骤 1

用纯净水把燕盏一枚浸泡三个小时，挑毛，清洗，把燕盏撕成细细的，放在漏网里用开水冲一下，去除燕窝的蛋腥味，待用。

步骤 2

把燕窝，姜片，大枣去核剪开，放入炖盅，加入常温下的纯净水/矿泉水，常温下的鲜牛奶，蛋清打散，一起倒入炖盅，再稍微进行搅拌，把蛋清拌匀。用隔水炖40分钟。最后五分钟加入冰糖，出锅享用即可。

步骤 3

赶紧趁热美美地喝一碗吧

菜谱创建时间：2017-10-01 22:05:20