西兰花土豆面包汤

作者： 唐大小姐爱厨房

西兰花是营养价值最高的蔬菜之一，β-胡萝卜素，维生素C，含钙量都是蔬菜中的佼佼者。如果你的宝宝不太喜欢西兰花，那就试试今天这道西兰花浓汤吧～ 营养又不失美味的辅食，借着美味让宝宝把蔬菜喝进去，宝宝爱吃，妈妈开心！

用料

• 西兰花 1小朵
• 土豆 30克
• 黄油 5克
• 土司 1片

西兰花土豆面包汤的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好食材

步骤 2

2️⃣西兰花洗净，焯水一分钟后切小块 西兰花表面很多灰尘，甚至还有农药残留物，一定要充分洗净，（我这里有个小方法，用洗米水浸泡20分钟再用流水清洗，西兰花会特别干净）

步骤 3

3️⃣土司去边切小丁（土司的边比较硬，不适合小宝宝吃）

步骤 4

4️⃣土豆去皮洗净切丁

步骤 5

5️⃣平底锅烧热放黄油，待黄油融化加入西蓝花，再加入土豆丁翻炒均匀。 再加入水没过食材，待水煮沸后加入吐司丁。西兰花煮久会降低维生素含量，稍微翻炒一下就可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

6️⃣煮好后倒入料理机打成泥即可。

步骤 7

7️⃣营养又不失美味的辅食，借着美味让宝宝把蔬菜喝进去，宝宝爱吃，妈妈开心！

步骤 8

8️⃣成品

步骤 9

9️⃣浓浓奶香味～好好吃

西兰花土豆面包汤的小贴士

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菜谱创建时间：2017-09-30 19:13:12