铁板炒饭

作者： 呤儿

妙厨锅的好处是，很多食物可以在餐桌上现做现吃，非常适合家宴的氛围...

用料

• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 80克
• 毛豆米 30克
• 米饭 1大碗
• 盐 适量

铁板炒饭的做法步骤

步骤 1

先将锅低温预热，如果是先烧烤再炒饭可以不用放油，倒入打散的鸡蛋滑炒凝结盛出；

步骤 2

利用锅里的余油煸炒毛豆米碎和午餐肉粒，然后倒入冷饭翻炒；稍后加盐调味放入鸡蛋...

步骤 3

全程选用低温慢热，可以边吃边聊边炒，米饭受热均匀也不粘锅，在座的人人都可以体验炒饭的乐趣...

步骤 4

每个人都会迫不及待地想要尝尝这炒饭，于是你一勺我一盅，在炒饭保持最佳温度时被瓜分一空...

菜谱创建时间：2017-09-30 14:14:36