辣椒炒火腿

作者： 十月ooOO

用料

• 火腿 粗的半个，普通的三根，一定要用淀粉多的才好吃。
• 辣椒 或 菜椒 3-4 个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量
• 酱油 适量
• 水 少许

辣椒炒火腿的做法步骤

步骤 1

葱花对半切，然后切段 菜椒掰开，切合适大小 火腿肠切合适大小

步骤 2

热锅，放油，放葱花，出香味。 放入菜椒和火腿，放少许水，酱油，醋，翻炒。 最后放盐适量，出锅即可。 差不多的时候放点鸡精，出锅

辣椒炒火腿的小贴士

火腿选淀粉多的，肉多的炒这个菜没有那种味道。

菜谱创建时间：2017-09-30 13:42:57