包子

作者： 可爱善良美丽的臭脾气宝宝

好久木有呲包子啦！心血来潮自己做了一次，赞呆！我没有写原料多少克，因为每个人吃的多少都不一样，要看情况而定。

用料

• 水
• 面粉
• 酵母
• 糖
• 盐
• 中筋面粉

包子的做法步骤

步骤 1

首先，面粉，水，酵母在一起搅拌，之后形成一团。

步骤 2

没发面之前的样子。准备发面。发面需要放在阳光下或下面接上热水大约一个小时。可以拿保鲜膜盖上。

步骤 3

发面半个小时后的样子。

步骤 4

上视频喽😼

步骤 5

做好的肉馅。芹菜牛肉🐂😁

步骤 6

发好的面是之前的两倍大，之后用手弄成长条形状，切成一个一个的。

步骤 7

之后将切好的一个一个小块面擀成包子皮。

步骤 8

剧透ing

步骤 9

考验耐心的时刻到了，需要耐心的一个一个捏褶。

步骤 10

顺时针。左右手都可以。

步骤 11

小包子包子”

步骤 12

哈哈我家没有专业的蒸笼 我用的是电饭锅 一个人吃的话足够

步骤 13

出锅！！

步骤 14

家的味道！

包子的小贴士

我认为发面是包子的关键，面发的好包子才好吃。

菜谱创建时间：2017-09-30 10:16:53