自制石膏～卤水豆腐

作者： 紫雅的菜菜

外面很难买到好豆腐，试着自己做！留个方子自己看

用料

• 干黄豆 250克
• 打豆浆用水（内酯） 3.5斤（6斤）
• 盐卤或石膏 4克
• 溶盐卤用水（石膏或内酯） 16克（12克）

自制石膏～卤水豆腐的做法步骤

步骤 1

用1斤或2斤的重物压制

步骤 2

～

步骤 3

～

步骤 4

～

菜谱创建时间：2017-09-28 17:50:29