把紫薯、南瓜去皮,切成小块,上锅蒸熟,水烧开大约20分钟,然后再闷5分钟。
搅拌,压成泥状。可以用料理机,也可以直接放保鲜袋里面压碎。
加入糯米粉,搅拌均匀,逐渐加糯米粉,直到盆光,粉光。
取大约30克,搓圆、压扁,然后散一点干面粉,直接放冰箱里面冷冻。