桃子蛋糕（参考了李子蛋糕配方）

作者： 非大掌柜的

175度 50分钟 我用的30㎝烤盘蛋糕体有点薄，建议可以用小一点的！ 原配方如下: 8-10寸的任何模具 蛋糕部分： 黄油 115g 普通面粉 120g 白砂糖 100g 泡打粉 4g 盐 一丢丢 鸡蛋 2个 李子 适量 蛋糕表面： 柠檬汁 约半颗 细砂糖 10g 肉桂粉 4g

用料

• 黄油 120克
• 普通面粉 120克
• 鸡蛋 2只
• 白砂糖 50（减半了）
• 盐 一丢丢
• 柠檬 半颗
• 肉桂粉 适量
• 砂糖 撒表面用
• 油桃 2只

桃子蛋糕（参考了李子蛋糕配方）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化＋糖打蓬松，全蛋一颗一颗加入打匀。

步骤 2

面粉+泡打粉+盐 过筛后加入第一步

步骤 3

油桃切片摆面糊上，挤柠檬汁+撒糖+肉桂粉（保持动作帅气）

步骤 4

烤50分钟-60分钟，插入牙签没有沾面糊就行了。

步骤 5

吃，建议配茶

菜谱创建时间：2017-09-27 19:08:32