剁椒炒花菜

作者： 漠子猫

选用普通花菜而非有机花菜，比较容易入味

用料

• 花菜 1个
• 盐 适量
• 剁辣椒 1勺
• 老抽 1勺
• 大蒜 3瓣

剁椒炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切开，洗净，盐水泡大约半个小时，然后沥水备用

步骤 2

大蒜切碎，放入油锅爆香

步骤 3

加入花菜，加老抽翻炒一阵，加水盖上锅盖中火煮5分钟。

步骤 4

加入剁椒，盐，翻炒后可出锅

剁椒炒花菜的小贴士

水煮时可根据个人对花菜软度的喜好决定煮的时间长短

菜谱创建时间：2017-09-26 21:54:21