黑胡椒焗猪腰

作者： 心海晴蓝

用料

• 猪腰 2付
• 黑胡椒粒 适量
• 李锦记生抽 适量

黑胡椒焗猪腰的做法步骤

步骤 1

洗净猪腰，剖开，把里面白色筋切干净

步骤 2

烧热锅，涂薄薄一层油，把猪腰放平煎，撒些磨碎的黑胡椒粒

步骤 3

猪腰变色后，反过来继续煎，再撒些磨碎的黑胡椒粒

步骤 4

完全变色后淋上李锦记生抽

步骤 5

盖盖子焖三分钟，会有一些汁慢慢渗出来

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步骤 6

步骤 6

起锅切块，淋上刚才锅里剩下的黑椒猪腰汁，开吃

黑胡椒焗猪腰的小贴士

这道菜不用放水，淋了生抽后就会有汁水渗出来的

菜谱创建时间：2017-09-26 21:06:23