南瓜切块放入主锅,南瓜可多可少,10秒-速度5,切碎…
加入洗净的大米,30分钟-100度-速度2,烹煮即可…
如果上面要蒸蛋和蒸馒头以及其他食材,温度就要,30分钟-voroma-速度2,时间到,三层可以同时熟…
趁热食用……
不加南瓜,直接白粥也是一样的做法…
其实小美的主锅盖的设计也是为防溢锅所设计的,看,如果不喜欢溢出来就煮开后调到98或者95度就好……
1、如果粥不要太绵软,时间可以缩短一点,比如烹煮20-25分钟,速度可以调小一些,比如速度1或者小勺…水多一点点,也可以反转,这样米粒就是一颗颗的稀粥了…当然,要注意上层食材蒸熟情况… 2、温度设定在Voroma,是循环提供蒸汽的意思,速度1是提供正常的蒸汽,速度再高,蒸汽相应更足,一般最高会调到2,但有可能会溢锅,这时候要控制主锅内的份量… 3、如果上面没有蒸东西单纯煮粥的话,碰到溢锅现象,可以煮到100度开了之后,再把温度调到98或者95度就不会溢锅啦