豉汁黄骨鱼

作者： 为食猪烘培

用料

• 鱼 2条
• 蒜2 瓣
• 豆豉 1小撮
• 葱白头2根
• 姜 2片
• 油 适里
• 生抽1小勺
• 蠔油1小勺
• 料酒少许
• 盐少许
• 生粉少许
• 糖少许

豉汁黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

买两黄骨回来清洗干净后用厨房纸吸干水分后切成块，用料酒和糖腌一会儿

步骤 2

然后把姜片、蒜、葱白头、豆豉一起用刀拍碎剁碎放入鱼中加生抽、蠔油、油、生粉一起拌匀，热上锅蒸18分钟Ok

菜谱创建时间：2017-09-24 17:59:55