玉米笋木耳肉片

作者： JollyDolly

以前读书的时候学校外面有家店的玉笋鱿鱼里面的玉米笋是我的最爱，可惜毕业多年，没有买到过玉米笋。某天突然想到万能的马爸爸家，于是有了这道菜

用料

• 木耳 若干朵
• 猪瘦肉 200克
• 玉米笋 适量
• 青椒 5-7个
• 水淀粉 适量
• 姜 5片
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 2-3勺

玉米笋木耳肉片的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切片，玉米笋切片，木耳泡发后撕小块，青椒切块，姜切片

步骤 2

切好的肉片加淀粉，酱油适量抓匀码味

步骤 3

热油下肉片和姜片翻炒几下，肉一变色就就把肉片拨到两边，中间留油，下木耳和玉米笋片翻炒，然后和肉片混合均匀

步骤 4

最后加青椒，加盐和味精，出锅，超好吃

菜谱创建时间：2017-09-23 17:32:48