五谷粉就是黑豆粉、黑米粉、红豆红枣粉、红豆薏米粉、绿豆粉等等。这个配方主要靠猪油和粉才能抱团。但是相比其他加蜂蜜和糖浆的配方，还是相对比较散的，可是也能攥成球型包月饼用！
先将猪油下锅融化成液体，然后加入五谷粉和燕麦片炒制粘稠，最后将所有食材加入翻炒均匀即可。
出锅放凉后就可以用了。想要甜的可以加入蜂蜜、炼乳、白砂糖。