芹菜炒豆腐

作者： 蘑菇阿瑶

用料

• 豆腐 两块
• 芹菜 一颗
• 大蒜瓣 俩瓣
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

芹菜炒豆腐的做法步骤

步骤 1

锅烧热，开小火、放油

步骤 2

将切成小块的豆腐下锅，稍微煎一下，煎到豆腐底部变色变黄就翻动炒一炒，再煎一会，煎到炒动的时候不易散即可，盛起来（油不要盛，留在锅里）

步骤 3

下大蒜瓣翻炒至发黄，下芹菜，翻炒一会，放入煎好的豆腐继续翻炒一小会

步骤 4

放入耗油、生抽，翻炒，放盐，翻炒，盛起

菜谱创建时间：2017-09-23 12:50:25