泰式柠檬酸辣虾

作者： 蕾姐爱美食

这是一款适合夏天吃的好东西，和啤酒更配哦！

用料

• 熟虾 500克
• 柠檬 2个
• 柠檬叶 2片
• 蒜 四瓣
• 薄荷叶 1把
• 香菜 1棵
• 小米辣 3个
• 姜 4片
• 盐，糖，生抽，老抽，鱼露（如果喜欢吃） 适量
• 纯净水 一瓶

泰式柠檬酸辣虾的做法步骤

步骤 1

买来的熟虾洗净剪去虾须虾枪，控干水份，备用。香菜切段，薄荷叶揪下来，柠檬叶剪成条，蒜切成片，姜切片，小米辣切小段，柠檬切成大片，放进一个大盆里，倒入生抽，纯净水，盐糖，老抽等。搅拌均匀，把虾放进去，腌制最少两个小时，夏天吃最好放冰箱里冷藏，时间长会比较入味。然后就开吃吧！做法简单吧？这个方法还可以做凤爪哦！✌🏼

菜谱创建时间：2017-09-22 19:53:04