辣啤酒煮花螺

作者： 房薇佳

做好吃了完全停不下来嘛～

用料

• 大蒜 碎
• 姜 丝
• 干辣椒 节
• 葱 节
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 一大勺
• 酱油 适量
• 糖 少许
• 醋 少许
• 盐 少许
• 鸡粉 少许
• 啤酒 一瓶

辣啤酒煮花螺的做法步骤

步骤 1

花螺用盐和淀粉淀粉搓洗干净 沥干水

步骤 2

锅内放油爆香姜葱蒜辣椒节 放入大勺豆瓣翻炒出红油 倒入花螺翻炒均匀 倒入啤酒 边煮边调入生抽 酱油 白糖 醋 盐 煮开

步骤 3

煮十分钟 按个人喜好放入鸡粉 辣椒油或者小米辣 翻均匀即可 喜欢味重的 可以略收水 但建议留汤汁 因为汤汁炒美妙的～

步骤 4

按步骤是不会失败的 祝成功⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

菜谱创建时间：2017-09-22 15:41:55