准备好食材
全部切碎
藕和胡萝卜焯水,我多煮了一下
全部食材放盆里加鸡蛋一个,没有吃蛋清的可以只加蛋黄
搅拌均匀后加适量面粉,搅拌均匀
不粘锅刷油,小火煎至两面黄即可。(我煎的时候上面用盖子盖了一下,方便熟透。)