红薯粉条泡水，韭菜切段，泡发的木耳，洋葱，胡萝卜，香菇切丝，大蒜切末。
粉条下锅煮熟过凉水凉透，切段，要不然吃了时候费事了。
热锅凉油下蒜末炒香
依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，翻炒变软加入韭菜翻炒。
再放入粉条跟木耳翻炒
调味加入生抽，大喜大，盐。出锅前加入香油跟芝麻翻炒入味。
装盘出锅。
晚饭还拌了一份豆芽，做了冬瓜丸子汤，配主食花卷一起，晚饭这么吃很舒服😄
粉条一定记得切段。调料用大喜大提味很鲜。