肉切片
一个萝卜去皮切滚刀块
油热先把肥肉煸成金黄色,再加入瘦肉煸炒金黄色
加入凉水,葱段,拍的姜块煮开
水开了加入萝卜块,加少量料酒
加入适量酱油,加盐,继续煮30到40分钟
盛出撒上葱花!冬天可以用酒精锅加热变成美味萝卜汤锅!
肉要多煸炒才不能去肉腥味 冬天要多吃萝卜 时间越长萝卜越入味