芹菜肉丝

作者： Jessica1317

用料

• 芹菜7 根
• 淀粉半 勺
• 瘦肉 200 克
• 盐 适量 克
• 料酒1 勺
• 姜 少许 片
• 鸡精 少许 勺
• 生抽 1 勺

芹菜肉丝的做法步骤

步骤 1

将芹菜去叶洗净切段装盘，瘦肉洗净切丝（和芹菜段长差不多）

步骤 2

在瘦肉中，放入淀粉，盐，鸡精少许，白砂糖少许，最后加入生抽，混合调味10分钟

步骤 3

锅内加入花生油（菜籽油），将瘦肉倒入锅内翻炒，再加入芹菜，几分钟后，即可装盘

菜谱创建时间：2017-09-20 12:58:54