新西兰花胶泡发

作者： littlelele

用料

• 花胶 150克

新西兰花胶泡发的做法步骤

步骤 1

花胶冲洗一下，放在干净的容器里，切两片姜，倒入纯水，没过花胶即可。放冰箱冷藏24小时左右，中间换一次水。

步骤 2

泡了一天一夜后，花胶发白，可以拗动。

步骤 3

水开后，放入花胶姜片蒸10分钟。

步骤 4

蒸好后待冷却再放入纯净水，入步骤一，再泡24小时。

步骤 5

泡好后又白又厚

步骤 6

满满的胶原蛋白

步骤 7

做成花胶红枣牛奶冻，美味无敌了。

菜谱创建时间：2017-09-20 12:35:07