超快手早餐

作者： 婷妈的小厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2汤匙
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 水 少量
• 洋葱.玉米粒.中椒.火腿肠 各少量(各种蔬菜都行)
• 马苏里拉奶酪 1片

超快手早餐的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

面粉加水搅打成面糊

步骤 3

面糊里加蛋，盐胡椒粉搅匀

步骤 4

火腿肠，洋葱，中椒切丁(可以换成其它各种蔬菜，有什么就放什么)用沸水烫会，也可以放开水里焯下水

步骤 5

盆子刷上油，倒入鸡蛋面糊，撒上蔬菜丁，高火2分钟拿出来撒上奶酪丝，再高火1分钟(或者一起放入，高火2分半，看下没好再加半分钟)鸡蛋面粉菜丁的量多量少决定微波的时间

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步骤 6

步骤 6

这是微波炉转的，口感比放平底锅小火烘的差点 要口感好点，平底烧热，倒入油，(稍微多点，不然会糊底).烧热，关中小火，倒入鸡蛋面糊，转匀，撒上菜丁，等结面关火，立即撒上奶酪丝即可

菜谱创建时间：2017-09-19 21:35:58