土豆香菇和肉肉焖饭(电饭煲)
1144人浏览 24人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
懒人福利呀 看下厨房里好多厨友的方子+我妈的建议+好几次的亲身试验综合出来的
做出来好看又好吃 按照配料几乎不会失败的一道拿手菜
下面的配料都仔细列出来了 不用谢嘻嘻
从准备材料到吃到嘴里大概1个小时左右
报告完毕 开始啦
土豆香菇和肉肉焖饭(电饭煲)的做法步骤
步骤 1
1. 土豆切小块 放水里泡着(洗掉一些淀粉 下锅不会太粘锅),香菇切条,肉肉用厨房纸吸干切小块,蒜瓣切厚片,香葱切碎
步骤 2
2. 热锅凉油,下蒜瓣爆香 加入沥干水的土豆, 煎炒至微黄盛出来
步骤 3
3. 锅里放一点油,五花肉下锅煎出油,加入豆瓣酱炒出红油,加入土豆 香菇一起翻炒,料汁加入 白糖加入
步骤 4
4. 把米 水和土豆肉肉混合物倒入电饭煲里,煮饭模式
步骤 5
5. 煮饭过程中可以翻动一次,蒸好以后加入鸡精,适量盐,尝一下味道,最后放入香油小心翻拌,盛到碗里 上面撒香葱
菜谱创建时间:2017-09-19 15:36:18